| Pake | 43gx100 tib, deyò bwat papye oswa san bwat papye |
| Pwa nèt | 4.3kgs |
| Pwa brit | 6.5kgs |
| Gwosè katon |
41 * 31 * 15.5cm |
| Chaje kantite |
1420 cartons/20'fcl |
| Lavi etajè |
18 Mwa |
Spesifikasyon
Endèks sansoryèl
Koulè ak ekla: sansib vèt, koulè klere
Mòfoloji òganizasyonèl: Kole-tankou, menm ak byen, san enpurte
Gou: pikant ak pike, natirèl ak pikant
Endèks Fizik
Imidite: 60% max
Sèl: (NaC1)/%: 2.0-8.0
valè asid /(mg/g): 3 max
nimewo oksijene/(g/100g): 0.25 max
diminye sik: 2.0% max
Kòm: 0.5 mg/kg max
Pb: 1.0 mg/kg max
Endèks mikwòb
TPC: 1.0 × 104 cfu/g max
Gwoup kolifòm/(MPN/100g): 30max
Bakteri patojèn (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, Vibrio parahaemolyticus): negatif
Orijin: Pwodwi Lachin
Mak OEM ki disponib
Itilizasyon tradisyonèl yo:
Sashimi/Sushi: Mete yon ti kantite dirèkteman sou pwason kri, oswa fonn li nan sòs soya.
Itilizasyon inovatè:
Bè Wasabi: Bè adousi + Paste Wasabi + Ji sitwon; sèvi ak tranch oswa fwidmè griye.
Mayonèz Wasabi: Mayonèz + Paste Wasabi; sèvi ak manje fri oswa fri.
Wasabi Salad Dressing: sòs soya + lwil oliv sezam + ji sitwon + keratin Wasabi.
Wasabi Mashed Pòmdetè: Ajoute yon ti kantite Wasabi keratin nan pòmdetè tradisyonèl yo pou yon tòde san atann bon gou.
FAQ
Pwofesyon:Nou se manifakti pwofesyonèl Soti nan Lachin, nou se faktori a tèt nan Lachin.



Baj popilè: wasabi keratin nan tib, Lachin wasabi keratin nan manifaktirè tib, Swèd, faktori