Nœuds Varech Griye Nœuds Alg

Koulè: nwa mawon oswa vèt fonse, ka gen yon kouch sibstans blan poud sou sifas la

Aparans: gwosè inifòm nan varech la, pa gen okenn sediman, pa gen enpurte, pa gen kanni

Pran sant: Li pran sant nan oseyan natirèl parfen, pa gen odè pike

Li rich nan mineral tankou yòd, kalsyòm, ak fè, osi byen ke eleman nitritif tankou mannitol, fucoidan, ak fib dyetetik. Li se yon manje tipik alkalin ak kalori ki ba ak kontni mineral segondè. Li se yon manje ki an sante.

Etap 1: Konplètman tranpe ne varech sèk yo nan dlo frèt pou 3-6 èdtan jiskaske yo vin konplètman mou epi elaji a 3-4 fwa gwosè orijinal yo.

Etap 2: Netwaye, demare ne varech la, epi frote dousman ak men ou oswa yon bwòs pou retire nenpòt tras sediman ki ka bloke, espesyalman nan pli ak ne nan varech la.

Etap 3: Bouyi dlo nan yon chodyè. Apre dlo a bouyi, ajoute ne varech tranpe ak lave, ajoute yon ti diven pou kwit manje ak tranch jenjanm, epi blanchi pou 3-5 minit. Etap sa a ka efektivman retire sant pwason ak larim nan varech

Resèt bon gou: Kelp se yon engredyan endispansab nan cuisine Azi de Lès. Li ka itilize nan salad, soup, brais, po cho oswa kwit manje oden.

Pa konsome twòp: Malgre ke varech bon, ou pa ta dwe konsome twòp nan yon sèl fwa pou evite lakòz malèz gastwoentestinal.

Gwoup espesyal: Pasyan ipètiwoyid (bezwen swiv konsèy doktè a pou kontwole konsomasyon yòd), fanm ansent ak fanm ki bay tete ta dwe kontwole konsomasyon yo.

Konsomasyon tabou: Li pa rekòmande pou bwè te oswa manje fwi tounen imedyatman apre yo fin manje varech pou fè pou evite afekte absòpsyon nan fè.